扇贝要蒸多久
2025-10-09
扇贝要蒸五分钟左右。扇贝的个头大多比较小,很快就可以蒸透,蒸的时间太久,会影响扇贝的口感。扇贝属于软体动物门,扇贝科,是中国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物...
扇贝蒸几分钟
2025-10-07
扇贝一般蒸10分钟就可以进行食用,使用流水与软毛刷将扇贝上的泥沙清理干净,蒸锅中加水后,将洗净的扇贝放入蒸笼中大火蒸5分钟,扇贝蒸熟后壳会打开;再调制酱汁,将姜切末与香醋混合,扇贝属于寒性食物,所以肠胃不好的人尽量不要食用。 扇贝蒸几分钟 材料:扇贝4斤、姜4g、香醋20ml。 1、使用流水与软毛刷将扇贝上的泥沙清理干净。 2、蒸锅中加水后,将洗净的扇贝放入蒸笼中大火蒸5分钟。 3、扇贝别蒸熟后...