1、将曲曲菜洗净，根部去掉。 2、曲曲菜放入沸水锅中焯2分钟，迅速捞出用凉水浸泡冷却，然后控水。 3、切碎，放入盆中待用。 4、将蒜泥、盐、海鲜酱油、香油和醋在小碗中搅匀（香油、陈醋、海鲜酱油、......
1、准备材料：蒜瓣10瓣，曲曲菜1把，香醋适量，鸡精适量，香油少许，盐适量。 2、蒜瓣切蒜末。 3、取一个小碗放入蒜末、香醋、鸡精、少许香油，放入盐。 4、倒入辣鲜露。 5、取一个碗，把曲曲菜放......
