用料：鲈鱼1条（1.2斤左右）、姜5克、葱2根、盐1克、白胡椒粉1克、黄酒10克、蒸鱼豉油10克、五彩丝4克、大豆油10克。 1、鱼***好去鳞。 2、鱼的内部打花刀。 3、不要破过背。 4、断......
