菠萝炒鸡的做法 - 百科知识网

2025-10-07

准备好菠萝一只。土鸡半只切块待用。菠萝斜刀去皮。去皮的菠萝切块。锅里加水烧开，将鸡块焯水待用。起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒一会儿，至表面有点变黄。加入菠萝煸炒均匀。沿锅边炝入一点清水，下盐调味就可以了，喜欢也可以加点味精或鸡精...