眼肉牛排是牛排三大经典部位之一，也有人称之为肉眼牛排或者肋眼牛排。看到“眼肉”没有？不是牛眼睛周围的肉哦！跟整个牛头部都没有任何关系。不管叫“眼肉牛排”还是叫“肉眼牛排”，英文都是ribeye，......
