1、酒圣是杜康。 2、杜康(约公元前十世纪),字仲宁,白水县康家卫(今杜康镇)人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。被称作酒祖。 3、酿酒是中华民族饮食文化的一大创造。杜康作为酒的始造者......