教你学会青椒炒鸡胗的做法
2025-10-07
鸡胗，口感脆嫩、口味咸鲜，急火快速烹制而成，韧脆适中，口感好，据《本草纲目》有“消食导滞”，帮助消化的作用。下面教你做青椒炒鸡胗。 炒鸡胗 将准备好的鸡胗洗净，可以将白边给剔除掉。 然后我们开始切鸡胗，技术好的话可以切花，简便的话切片就行了，不要太厚。 将准备好的青椒切滚刀片，这里建议使用二荆条等辣味大点的青椒，吃起来更带劲儿。 准备适量小米椒，洗净后剁碎成剁椒，不用太多了。 热锅下油...
2025-10-07
鸡胗，口感脆嫩、口味咸鲜，急火快速烹制而成，韧脆适中，口感好，据《本草纲目》有“消食导滞”，帮助消化的作用。下面教你做青椒炒鸡胗。 炒鸡胗 将准备好的鸡胗洗净，可以将白边给剔除掉。 然后我们开始切鸡胗，技术好的话可以切花，简便的话切片就行了，不要太厚。 将准备好的青椒切滚刀片，这里建议使用二荆条等辣味大点的青椒，吃起来更带劲儿。 准备适量小米椒，洗净后剁碎成剁椒，不用太多了。 热锅下油...