凤尾菇的图片(凤尾菇)
2025-10-07
1、练习1 2、配料凤尾菇、鸡蛋、淀粉、面粉、韭菜、姜、蒜、胡椒粉、面粉盐、鸡精、干辣椒。 3、选择小黑平菇,采摘后用清水洗净,捞出沥干水分,加盐,抓匀,捞出水分,再将水分挤出。两个鸡蛋,按照3:1的比例加入面粉和淀粉,打至全部溶解无颗粒,稠度和酸奶差不多。用筷子挑起一根长而连续的线,使整个鸡蛋酥脆成糊状。 4、锅内热油,将整个蛋糊倒入沥干水分的平菇中,用手抓住平菇,摇匀后放入油锅,炸至表面变黄...
2025-10-07
1、练习1 2、配料凤尾菇、鸡蛋、淀粉、面粉、韭菜、姜、蒜、胡椒粉、面粉盐、鸡精、干辣椒。 3、选择小黑平菇,采摘后用清水洗净,捞出沥干水分,加盐,抓匀,捞出水分,再将水分挤出。两个鸡蛋,按照3:1的比例加入面粉和淀粉,打至全部溶解无颗粒,稠度和酸奶差不多。用筷子挑起一根长而连续的线,使整个鸡蛋酥脆成糊状。 4、锅内热油,将整个蛋糊倒入沥干水分的平菇中,用手抓住平菇,摇匀后放入油锅,炸至表面变黄...