乳酸的化学式
2025-10-08
化学式是C3H6O3 乳酸是一种羧酸,分子式是C3H6O3,含有羟基,属于α-羟酸(AHA)。在水溶液中其羧基释放出一个质子而产生乳酸根离子CH3CH(OH)COO#8722;。 在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生,但是其浓度一般不会上升。 只有在乳酸产生过程加快,乳酸无法被及时运走时其浓度才会提高。乳酸运输速度由一系列因素影响...
乳酸分子式
2025-10-07
乳酸分子式是怎样? 乳酸的分子式为C3H6O3 结构式: CH3-CH-COOH │ OH 乳酸是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA)。 在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO?。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。 乳酸沸点:122 °C (12 mmHg),别称:α-羟基丙酸;丙醇酸。为无色澄清或微黄色的粘性液体;几乎无臭,味微...