1、材料:雪里红一捆,腌制盐半袋。 2、雪里红晾晒一天。 3、晒好之后,用清水把雪里红洗干净。 4、把洗好的雪里红卷起来放入盆中。 5、一层菜一层盐地放置。 6、然后用一块大石头压上,充分压出水......
1、买回的雪里红。去掉老叶,大根。 2、散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。 3、放蔫,准备腌。看着很嫩的雪里红晾上一天一夜后,又出不少黄叶,黄叶腌时去除。 4、泡菜盐一袋,用普能的碘......