新疆拌面的做法: 1、将准备的食材切好,(西红柿 洋葱 蒜头 土豆 西葫芦 红椒)。 2、将牛肉切相对厚一些的片,过水清洗并控干水份,然后放入二比一混合的黑白胡椒,半勺盐,一勺孜然腌制大约半个小......