大蒜烧鲶鱼的家常做法如下： 工具／原料：鲶鱼、大蒜、油、酱油、盐、刀、锅、盘。 1、鲶鱼斩块用盐，姜腌制30分钟。 2、大蒜切大块。 3、起锅烧油，油热放入鲶鱼，两面煎一下，放入大蒜粒。 4、加......
