1、岩盐：岩盐的咸味比海盐低，但矿物味和土壤味会更重，其能够长时间保持在某个温度，除了常见的研磨盐外，还可以用来撒在冰激凌上，或者用来烹饪鱼肉蔬菜。 2、湖盐：湖盐是人类最早发现的食用盐类，湖盐......
盐的分类： 1、正盐，单由金属离子，包括铵根离子，和非金属离子构成。 2、酸式盐，由金属离子，包括铵根离子，氢离子酸根离子和非金属离子构成。 3、碱式盐，由金属离子，包括铵根离子，氢氧根离子，酸......
