1、在特定条件下，单位重量（mg）蛋白质或RNA所具有的酶活力单位数。 2、比活力(性)(SpecificActivity)是酶***的量度,即指:单位重量的蛋白质中所具有酶的活力单位数,一般用......
1、酶促反应过程中，只有最初一段时间内反应速度与酶浓度成正比，随着反应时间的延长，反应速度即逐渐降低。 2、要规定一定的反应条件，如时间、温度、pH等，并在酶测定过程中保持这些反应条件的恒定。 ......
