胶体。乳浊液通常由水和油所组成的，豆浆的主要成分是蛋白质，蛋白质是大分子，直径处于胶体微粒直径之间。常见的胶体有淀粉胶体、蛋白质胶体、豆浆、雾、墨水、涂料、有色玻璃、果冻、鸡蛋清、血液等...
判断的方法比较简单，豆浆放凉，静坐静置一段时间以后，形成胶体。豆浆是中国特有的一种饮品，是用豆子经过加工制成的拥有丰富的饮品，长期的饮用对于身体健康有一定的好处，强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.......
