地瓜面粉怎么做好吃
2025-10-09
问题一:红薯面怎么做好吃这种做法做出来的东东我也不知道叫啥名,有点像面条之类的,不过很好吃。 做法: 1.将红薯面加水和成糊状(比较稀),打入一个鸡蛋,搅拌均匀。 2.把锅烧热,倒入油,让大部分锅都沾上油,将面糊倒入锅里,像做薄饼一样均匀把面糊铺开,一定要薄。待薄饼差不多熟了成形后,把饼放到砧板上切成宽条备用。 3.在煎完饼的锅里倒适量的水,烧开,把刚刚切完的宽面条放入开水中,再放入盐、味精...
红薯和面粉怎么做好吃
2025-10-07
用料:红薯450g、面粉150g、糯米粉50g、红片糖80g。 1、红薯去皮后切成块。红片糖敲成小块放进碗里。一起放进锅里面蒸上15到20分钟左右。 2、把蒸好的红薯拿出,在用勺子压成泥的形状。在把压好的红薯泥倒进面粉里面,搅拌一下让红薯泥和面粉交融。 3、把已经蒸的融化的糖浆倒入面粉里面。红薯泥和面粉加上糖浆就已经有湿度,就不用加水了,然后在材料揉成面团。 4、面团分成差不多大小的小面团...