毛豆的家常做法毛豆炒青椒
2025-10-08
毛豆炒青椒是利用毛豆和青椒为主要原料做成的家常菜，美味营养。下面我就来说说毛豆炒青椒的做法 操作方法 首先我么将毛豆去皮后，洗干净备用 接着将青椒洗干净，切成小块 热锅中放油，油温合适后煸炒毛豆，因为毛豆比较生硬，所以要炒久一点；这里还可以加入肉丁，增加营养度 然后在锅中放入青椒翻炒，再加盐和鸡精炒均匀。如果毛豆熟的太慢的话，我们可以在锅内在一点水，盖上锅盖焖一下让毛豆收汁，这样好的快些...
毛豆炒青椒 毛豆炒青椒制作方法介绍
2025-10-07
1、毛豆炒青椒原料：青椒100克，香干100克，毛豆粒100克，植物油30克，精盐4克，香油2克，白糖3克，味精2克。 2、先将青椒择洗于净切丝。香干切成丝。毛豆粒上火稍煮捞出。 3、再将锅内放入植物油烧热投入青椒丝、毛豆粒，炒至毛豆将熟，下香一于丝，加调味料及60克水，再煸炒几下，最后淋人香油即可出锅装盘...