1、食材:翅中5个、雪碧1听、盐半勺、酱油酌情添加、味精半勺、料酒少许、姜片适量、葱段适量、蒜蓉适量、干辣椒两颗。 2、用牙签扎鸡翅表面,这样会比用刀子划更入味,而且不破坏鸡翅的外观。 3、在水......
雪碧鸡翅的做法: 1、姜切末待用。鸡翅洗净,用刀在翅身切口,放入少许盐、姜、料酒腌制10分钟。 2、锅入少许底油,入鸡翅略煎至两面金黄出香。 3、入雪碧勉强没过鸡翅的量大火煮沸,后转中小火焖至水......