怎么做雪碧鸡翅
2025-10-09
1、食材:翅中5个、雪碧1听、盐半勺、酱油酌情添加、味精半勺、料酒少许、姜片适量、葱段适量、蒜蓉适量、干辣椒两颗。 2、用牙签扎鸡翅表面,这样会比用刀子划更入味,而且不破坏鸡翅的外观。 3、在水中加入姜和料酒,煮沸后焯鸡翅,撇掉浮沫,去除腥味。 4、把鸡翅沥干放在一旁,并且切好蒜蓉,姜,葱,辣椒备用。 5、4.加热锅底,可以放些许油也可以不放(鸡翅本身就能煎出油来),要煎至双面金黄。 6...
用雪碧可以做鸡翅吗复制的不要
2025-10-07
雪碧鸡翅的做法: 1、姜切末待用。鸡翅洗净,用刀在翅身切口,放入少许盐、姜、料酒腌制10分钟。 2、锅入少许底油,入鸡翅略煎至两面金黄出香。 3、入雪碧勉强没过鸡翅的量大火煮沸,后转中小火焖至水气渐收,转大火收汁搞定。 4、最后一步大火收汁的时候稍微收干一点,会发现雪碧的糖分变红了鸡翅就上色了...