手艺人是指以手工技能或其他技艺为业的人，包括陶工、瓦工、铁匠、织工、木匠、厨子等。手艺人的作业对象有石材、金属和陶瓷，作品大致分为两类：一类是民间美术，主要是表现自身生活的作品；另一类是宫廷美术......
