1、浆水面，天水浆水面又称酸菜饭，是一种传统面食小吃，是天水广大地区，特别是农村一带的家常饭。用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。味酸，能生津止渴，清热祛暑。 2、散饭，甘肃特色小吃，流传已久。一......
呱呱：天水呱呱品种繁多，以原料区分有荞麦呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等，其中最受人们欢迎的是荞表呱呱，味道以辣为主；猪油盒：猪油盒具有酥脆松软、滋味浓香、色泽艳丽、油而不腻、酥而不碎等特点......
