包饺子怎么和面
2025-10-07
方法一： 1、将面粉倒入面盆中; 2、加入适量清水用筷子顺时针将面粉搅拌为面团，若水少可适当加水，水不能太多; 3、面团基本成型后用手用力糅合面团，水稍微多一点怎么办呢?糅合过程中倒入面粉加以揉按; 4、面团基本成型后，放置空气中醒面，和面完成。 方法二： 1、在面粉里加盐。 2、面粉加水和成稍微柔软一点的面团，面团要揉到盆光，面光，手光，揉好之后盖盖醒置30分钟以上。 3、面团醒好以后搓成长条...
2025-10-07
方法一： 1、将面粉倒入面盆中; 2、加入适量清水用筷子顺时针将面粉搅拌为面团，若水少可适当加水，水不能太多; 3、面团基本成型后用手用力糅合面团，水稍微多一点怎么办呢?糅合过程中倒入面粉加以揉按; 4、面团基本成型后，放置空气中醒面，和面完成。 方法二： 1、在面粉里加盐。 2、面粉加水和成稍微柔软一点的面团，面团要揉到盆光，面光，手光，揉好之后盖盖醒置30分钟以上。 3、面团醒好以后搓成长条...