甜面酱可以用来凉拌。甜面酱可以直接拌面如果想更好吃,可以做炸酱来拌面素炸酱:炸酱加入少量水稀释,热锅凉油,加入虾皮,葱姜炝锅,加入炸酱,(可以加入些香菇碎)中小火炒至酱颜色变亮,加入鸡精,淋入少......
1、制作甜面酱的方法很简单,准备一点食用油、糖、酱油、面粉,先是在面粉中加入适量的冷开水或者矿泉水,调成细腻粘稠的面糊状态,然后倒入食用油,在锅中小火慢慢加热,面糊烧热之后加入糖、老抽和生抽,不......