草鸡蛋：农家散养在山坡上，自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡所下的蛋；草鸡蛋中含有维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，因其食料里不含有专用鸡饲料所添加的配料（如骨粉、激素等），蛋清浓稠透亮，营养价值......
草鸡蛋和土鸡蛋没有区别。两者同指一物，因各地方言称谓不同而命名不一样。人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为草鸡蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋。土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值并无明显区别。颜......
