藜麦米是什么米
2025-10-08
藜麦米是一种来自南美洲的传统粮食,也被称为荞麦米或秘鲁藜麦米。它是一种类似于谷物的小型种子,具有坚硬的外壳和柔软的内部。藜麦米是一种非常健康的食品,富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质,是素食者和健康饮食者的理想选择。 藜麦米的营养价值非常高。它是一种完全的蛋白质来源,含有所有必需氨基酸,特别是赖氨酸和异亮氨酸。藜麦米也是一种富含纤维的食品,有助于促进肠道健康,降低胆固醇水平...
藜麦米的功效与作用
2025-10-07
1、藜麦中含有丰富的赖氨酸,这种成分在许多植物中都是缺乏的。赖氨酸是人体所必须的一种营养物质,能够参与合成免疫抗体、消化酶、***蛋白、生长激素等人体蛋白,可以提高智力、促进生长、增强体质、改善营养不良状况、改善失眠等。 2、藜麦中含有丰富的粗纤维,含量几乎是糙米、燕麦和其他谷物的两倍,能够减少多余的雌性激素,从而帮助平衡女性的荷尔蒙,有助孕的功效;粗纤维还能够促进胆固醇的排出,抑制脂质吸收...