茴香菜的做法如下:首先选择嫩茴香,去掉老梗,清洗干净后和瘦肉一起准备。将瘦肉切丝。接下来,烧热锅并加入适量的油,待油温达到七成热时,加入肉丝翻炒。在炒肉丝的过程中,加入适量的盐和生抽。当肉丝快要......