1、元宵室温解冻10-20分钟。 2、锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬，用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。 3、逐个用勺子拍打元宵，或者用牙签在每个元宵......
