1、原料：猪肉400克，干辣椒200克，花椒10克，白糖20克，绍酒20克，汤100克，酱油30克，菜油300克（实耗5克），葱、姜各20克，盐2克。 2、做法： （1）把瘦猪肉洗净，切成2厘米......
