油馍主要是由面团和油做成的饼状食物，形状类似于河南烙馍和山东的煎饼，但较之厚许多。 在亳州一带油馍与油条基本同概念。在豫东南一带油馍主要是由面和油做成的饼状食物。有两种的一种是发面的，一种是死面......
油馍的读音是yóu mó，意思是用植物油和动物油炸制的面食通称油馍。 油 [yóu]汉语汉字油，汉语一级字，读作油（yóu），本义是动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体，一般不溶于水......
