xī bèi yóu miàn cūn 莜，普通话读音为yóu。“莜”的基本含义为一年生草本植物，种子可磨成面供食用，如莜麦。 “莜”，初见于秦朝小篆时代，形声字。艸(艹)表意,其古文字形体像草......
“西贝莜面”中的“莜”念[yóu]。莜麦也作油，一年生草本植物，即栽培的裸燕麦，成熟时子粒与稃分离，供食用或做饲料，也指这种植物的种子。 “西贝莜面村”是西贝餐饮集团旗下的主品牌，主营中式休闲正......
