太空椒的做法
2025-10-10
1、主料:太空椒200克、猪肉馅150克;调料:色拉油10克、食盐3克、酱油4克、味精3克、葱2克、姜2克、料酒4克、玉米淀粉6克。 2、将肉碎用全部调料拌匀做成肉馅。 3、将太空椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在太空椒内。 4、将装好肉馅的太空椒置于盘中排好,罩上保鲜膜(留疏气孔),高火烹调5分钟即可...
回锅肉炒太空椒怎么做
2025-10-07
回锅肉炒太空椒的做法为: 1、首先,准备好所需的食材:五花肉、太空椒、大蒜、姜、葱、豆瓣酱、料酒、生抽、鸡精、白糖、盐、食用油。其次,将五花肉切片,放入料酒、生抽和少量盐拌匀腌制10分钟。 2、将太空椒洗净,切成段。 3、大蒜和姜切成末,葱切成段。 4、将腌制好的五花肉片放入锅中,煎至两面金黄,捞出备用。 5、锅中留底油,加入豆瓣酱炒香,放入姜蒜末炒香。 6、倒入太空椒,加入盐和糖翻炒均匀。 7...