乡巴佬卤蛋的创始人马显秋，是卤蛋的一种，因为口味比普通卤蛋略甜而称为乡巴佬卤蛋。 其制作方法简单，是一种老少皆宜，十分可口的食品。主要原料：鲜禽蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）。色泽浓郁卤味厚重，营养......
