豆腐菜又叫什么菜
2025-10-07
豆腐菜又叫落葵、蓠芭菜、胭脂菜、紫葵,是落葵科、落葵属一年生缠绕草本植物。茎肉质,长可达数米,无毛,叶片卵形或近圆形,顶端渐尖,基部微心形或圆形,叶柄上有凹槽。穗状花序腋生,苞片极小,早落;花被片淡红色或淡紫色,卵状长圆形,花丝短,白色,花药淡黄色;果实球形。5-9月开花,7-10月结果。原产亚洲热带地区。中国南北各地多有种植,南方有逸为野生。生长于海拔2000米以下地区...
豆腐菜怎么做
2025-10-07
1、锅内倒入水,烧开。 2、豆腐划成正方形,放入豆腐。 3、豆腐煮两分钟后放入豆腐菜。 4、豆腐菜不用煮多久,放入豆腐菜后三分钟就可以出锅。 5、把葱,香菜,大蒜,姜剁碎。 6、放入辣椒面,加入豆腐菜烫,搅拌均匀,豆腐菜及蘸水就做好了...