主料：猪骨头、牛肉、米粉。 辅料：冰糖、老抽、豆豉、鸡粉、干辣椒、南乳、盐、蒜蓉、花生。 步骤如下： 1、卤料起油锅，爆香后放入清水和猪骨头，大火开后转小火炖4小时； 2、将牛肉放入卤料锅，小火......
