1、准备材料:面粉150g、酵母2g、温水80g、食用油1小勺、猪里脊肉150g、鲜酱油2小勺、黑胡椒少量、鸡蛋4个、黄瓜半根。 2、里脊肉切片,加入酱油,现磨少量黑胡椒粉,拌匀,加入1小勺油拌......
烧饼夹里脊,安徽蚌埠著名的传统小吃,是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。 蚌埠的烧饼夹里脊是现代蚌埠饮食文化的典型代表,不仅仅因为其具有的独特的地域性,更重要的是其反映了蚌埠饮食融合、演......