云丝是豆制品的一种继承了豆氏家族的营养，而且做法简单，比如，烧饼夹云丝，就是用烧饼夹的凉拌云丝，既经济实惠，口味也不错。 云丝用清水泡上20分钟左右，泡发的云丝放入开水里烫一两分钟，捞出放入盆里......
