红团的寓意是什么
2025-10-10
红团的颜色寓意着红红火火、喜气洋洋,红团的形状寓意着团团圆圆、吉祥如意,红团表面盘旋着一条龙,寓意着中华民族是龙的传人,东方巨龙在腾飞。其不仅是一种人们喜爱的美食,更是一种吉祥的文化符号...
莆田红团的寓意
2025-10-09
莆田红团的寓意是红红火火、团团圆圆。红团是莆田的特色小吃,颜色红、形状圆。在莆田,逢年过节或者大喜大庆的日子,当地人都要做红团,这种民间习俗已传承一千多年。莆田人无论走到哪里,吃一口家乡的红团,就寓意着甜甜蜜蜜、团团圆圆,日子越过越红火...
红团的由来
2025-10-06
早在宋朝时期,浦江吴氏《中馈录·甜食》中所记煮沙团方:“沙团入赤豆或绿豆煮成一团,外以生糯米粉裹,作大团,蒸成或滚汤内煮,亦可”。这种用糯米包裹豆馅煮熟食用的沙团,就是红团的前身了。 红团是一种甜食,长时间存放不易变质,若定期加热可存放20多天,它是过年不可或缺的主食。做红团一般在腊月廿七、廿八两日内进行...