甜米饭怎么做
2025-10-06
1、用料：糯米1碗、红枣6个、葡萄干20个、花生米20个、白糖2勺。 2、长糯米清洗干净入锅。 3、一碗米三碗水，入锅开始熬。 4、水开后转小火，熬20分钟。期间不停搅拌。 5、熬到粘稠时加入白糖，再搅拌5分钟，关火准备装碗。 6、碗底铺保鲜膜，把红枣、葡萄干之类摆入碗底，自己摆造型。 7、糯米呈出放入碗内铺平。 8、上锅蒸，水开后转小火蒸透。 9、蒸好后放凉，吃时倒扣再回热即可...
甜米饭的简单家常做法
2025-10-06
1、原材料：檽米230克，老冰糖60克，花生仁25克，蓝莓干15克，小枣30克，核桃肉35克，木薯淀粉10克，冷水300克。 2、把檽米清洗干净，放进碗里侵泡三四个钟头。 3、一只空碗放进少量色拉油，抹匀，先后在碗里放置蓝莓干、核桃肉、小枣和花生仁，最终正中间放进侵泡过的檽米，边添边压一下，把碗放满。 4、上蒸屉蒸大概沸腾三十分钟米软烂就可以，随后把煮熟的糯米糕趁着热脱模在菜盘里。 5...
甜米饭的做法
2025-10-06
这道甜米饭的家常做法，其实也挺简单的，用到的是江米，如果没有江米的话，普通大米也可以。 糯米适量洗净加水放入适量白糖，倒入电饭锅按煮饭健，跳到保温键闷几分钟即可 红枣洗净切俩瓣，葡萄干洗净，碗底摸少许油，把红枣，葡萄干放碗底随意摆自己喜欢的造型。 把蒸好的米饭取出适量均匀铺在碗底压实，在放一层红枣葡萄干，再放入适量米铺匀压实。 把步骤6放入蒸锅盖上一个盘子，大火蒸20分钟...
农村大席上的甜米饭怎么做
2025-10-06
农村大席上的甜米饭的做法： 1、准备材料：糯米500克、红豆馅适量、黄油2块、坚果30克、大枣8颗、白砂糖适量。 2、糯米提前一晚泡好，第二天将泡好的糯米摆在盘里，加入清水刚刚浸糯米。 3、盘里放一块黄油，隔水开锅蒸20分钟。 4、蒸好的糯米倒入盘中，加入白砂糖搅拌均匀。 5、找一个深口的碗，碗里抹一层黄油。 6、再铺上各种坚果和红枣。 7、铺一层糯米，压实，再加入红豆沙压实。 8...