1、准备食材：油白菜500克，大蒜10瓣，生姜1克、食用油5克，盐1克，鸡精1克，生抽2克。2、洗净的油白菜，对半切开，一分为四，大蒜切末、生姜切末。3、锅中倒入食用油，油温5成热，倒入生姜、大......
