1、准备一些蒜片、姜丝,将葱头切丝,黄红柿子椒切丝 2、鱿鱼爪洗干净,用刀给爪子一根根分离开,将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来 3、锅中加水,水开后将鱿鱼爪放进去搅和一下马上捞出来(别煮久了肉就老了)......