烧麦怎样包
2025-10-07
烧麦又叫烧卖、烧梅等,在我国不同地区采用的食材不一样,南方地区的主要食材包括猪肉、云吞皮,北方地区的主要食材包括牛羊肉、大葱、糯米等。 烧麦形状比较像石榴,皮薄馅多,洁白晶莹,味道清香可口。 据说烧麦起源于包子,它与包子的区别在于没有食用发酵面制皮和顶部不封口。 烧麦怎么做 1.将糯米淘洗干净后,用冷水泡4至5小时,少放一点水把糯米蒸熟。 2.猪肉剁成肉馅儿,香葱切末,胡萝卜切小丁...
2025-10-07
烧麦又叫烧卖、烧梅等,在我国不同地区采用的食材不一样,南方地区的主要食材包括猪肉、云吞皮,北方地区的主要食材包括牛羊肉、大葱、糯米等。 烧麦形状比较像石榴,皮薄馅多,洁白晶莹,味道清香可口。 据说烧麦起源于包子,它与包子的区别在于没有食用发酵面制皮和顶部不封口。 烧麦怎么做 1.将糯米淘洗干净后,用冷水泡4至5小时,少放一点水把糯米蒸熟。 2.猪肉剁成肉馅儿,香葱切末,胡萝卜切小丁...