怎么做空心麻糖杆
2025-10-06
1、先炒花生仁,注意花生仁要精选后炒脆,去除红衣备衣。 2、然后将芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜,沥去水置于容器内用杵舂捣,再用水冲淘去尽其表皮,炒熟后备用。 3、将白砂糖放入锅内,加清水3、5千克加热煮沸深化,用蛋清提纯去除杂质后下饴糖,饴糖溶化后再过滤一次,熬制到120度左右时放入猪油,继续熬制至135度时将锅拿出。 4、糖浆熬好端锅后,将芝麻,花生仁同时倒入锅内...
打麻杆是什么意思
2025-10-06
打麻杆是在苎麻田中从麻杆上把麻皮剥离下来,绑成一捆一捆的,放入水塘中浸泡半天,然后捞起来在剥麻机上,人工把外皮剥去,留下纤维部分的过程。麻杆是一种油料作物的茎,这种植物的茎晒干后,皮可以剥下来做麻绳。麻杆是大戟科山麻杆属植物,学名是山麻杆,别名红荷叶、狗尾巴树、桐花杆。它是观叶、观花、赏果的树种,主要分布在我国陕西南部、贵州、河南、江西、江苏等地,生长迅速,可栽植到路边、庭院中...