1、肉饺子一般要煮10-15分钟。 2、煮饺子时要敞锅煮皮，盖锅煮馅。在水温接近100℃的时候，由于水的沸腾作用，饺子不停地转动，这样皮就熟了，然后盖上锅煮，随着温度上升，馅易煮透。大约煮10-......
1、一般情况下，现包的饺子下锅后，等水开后煮5分钟左右即可煮熟;而速冻的饺子因为温度较低，需要多煮一段时间，水开后煮15分钟左右即可。 2、煮猪肉饺子担心煮不熟也可以凭饺子的成色来判断，一般水开......
现做饺子水开煮5-10分钟，速冻饺子水开煮10-15分钟。将水煮沸，倒入适量肉馅饺子，量多容易粘连。充分搅动热水，让饺子移动起来。盖上锅盖约8分钟，饺子漂浮起来就证明熟了。如果饺子没有上浮，建议......
