今天给大家讲一下川味红烧牛腩的做法，希望大家喜欢。 靠前步，炒锅放油，待油热时放入豆瓣酱炒至出香味，然后放生姜、花椒和干辣椒，炒至出香。 第二步，处理好的牛腩切块放进锅里同豆瓣酱和其他辅料一起翻......
