咖啡烘焙需要哪些配料
2025-10-08
咖啡烘焙需要的配料主要包括咖啡豆和热量源。 咖啡豆是烘焙的主要原料,可以选择不同的种类和产地的咖啡豆,以获得不同的风味和口感。热量源则是为了提供热能,通常使用的是天然气、木材或电力来加热烘焙设备。 另外为了保持咖啡豆的新鲜度和质量,也需要一些保存储存的配料,比如密封袋、容器等。创新的做法还可以尝试加入一些其他的调味料或添加剂,如可可粉、香草精等,以增加咖啡的风味层次和个性化...
做咖啡需要的所有工具
2025-10-07
全套咖啡用具都包括: 1、双头咖啡机; 2、单双头咖啡滤头; 3、反冲洗垫片; 4、粉渣盒; 5、压粉器; 6、拉花钢杯; 7、咖啡机净水器; 8、磨豆机; 9、茶桶。 咖啡器具,指磨制、煮制、品尝咖啡的器具。较有特色的咖啡器具有蒸汽加压咖啡器、虹吸咖啡器具、浓缩咖啡器、直桶形的浓缩咖啡器等。是咖啡文化的重要组成部分...