1、广东特色焖鹅做法,先准备食材:鹅1;南乳1;海鲜酱1。 2、鹅洗净,用盐和酒腌过,放进锅里略煎一下。 3、起油镬,放入姜、蒜、南乳、海鲜酱爆香,再放如煎好的鹅翻炒一下,溅酒,加水。 4、放糖......