先把生姜切片。小葱切末。准备一个砂锅砂锅中倒入凉水，然后把活的野生黄鳝靠头颈部剪几刀，把血放入砂锅中，因为野生黄鳝的血非常有营养价值，血鳝汤对身体有大补的功效，再把所有的黄鳝血放入砂锅后，然后把......
血鳝是鳝鱼的一种，鳝鱼可能指的是合鳃鱼科鳝鱼属多种鱼类，常见的有黄鳝、白鳝、花鳝等。 血鳝的体形和一般鳝鱼无多大差别，只是身体呈血红色，故称血鳝。血鳝分布于缅甸、泰国、柬埔寨、老挝、越南等国家，......
