1、买来的蝉用清水冲洗干净。 2、用淡盐水泡半天左右以入味。 3、将水份控干,葱切片。 4、锅中放油。 5、烧热油后，放入花椒和葱爆香。 6、放入蝉大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉，加少许的酱油入......
