鸡肝煮多长时间能熟
2025-10-10
1、鸡肝适量、白酒适量、黄酒适量、盐适量、八角适量、小茴香适量、香叶适量、花椒适量、干辣椒适量。 2、鸡肝入清水泡过备葱段姜片香料。 3、鸡肝入凉水锅中放葱段、姜片、白酒烧开后转中小火。 4、另起一锅制白卤水,香料入锅烧开后煮十分钟,放黄酒盐再次烧开后关火。 5、鸡肝小火煮7到8分钟捞出鸡肝放入白卤水中置冷处泡几小时,食用时蘸醋蒜汁...
白水煮鸡肝煮几分钟
2025-10-06
白水煮鸡肝大约需要煮5-8分钟。将鸡肝放入锅中,倒入清水,大火烧开,中火5分钟,静置2分钟,就可以出锅了。鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、B族维生素等。鸡肝中铁元素丰富,常用作补血食物...