做黄瓜花边摆盘非常简单，家宴时，可以做一盘黄瓜花边摆盘，给家人露一手。 操作方法 把黄瓜洗净，用刀从中间剖开成两半，取一半扣在案板上，用刀斜着切片，可以连着切三片，也可以连着切五片，无论是三片还......
1、 准备好用材：黄瓜2根，精盐3克，香油3毫，味精2克。 2、 黄瓜洗净，将其中的一根黄瓜切段。 3、 贴着黄瓜皮的部分切下去（这个拼盘只取瓜皮鲜脆的部分）。 4、 如图，全部切好。 5、 另......
