荷花别名为莲、莲花，古称芙蓉、菡萏、芙蕖，山龙眼目莲科莲属多年生水生草本花卉。荷花根茎肥厚，横生地下；叶盾状圆形；花单生于花葶顶端，径10-20厘米，花瓣多数，嵌生在花托穴内；坚果椭圆形或卵形。......
